“Smile for TOHOKU – from ASHIYA- ”＜スマイルフォー東北 – フロム芦屋＞プロジェクトによって生まれた特別仕様品です。東北産いちごを使ったマドレーヌをあえて1個減ら […]（続きを読む）

人気のマンゴーがプリンになった季節限定のタルトが登場！ マンゴープリンとその中にしのばせたトロピカルフルーツミックスのジュレが甘酸っぱくフルーティー。砂糖で煮詰めたマンゴータタンと一緒に食べると、とろけるような食感とマン […]（続きを読む）

夏にピッタリの爽やかなヴェリーヌ3種が新登場です！！ 季節のフルーツをたっぷりと使った清涼感あふれる、この夏おすすめのヴェリーヌです。 ■写真（上）「マンゴーのヴェリーヌ」 ■写真（中）「ライチとフランボワーズのヴェリー […]（続きを読む）

シーズンごとにお届けする季節のスペシャル・デセール。 6月1日（日）から、みずみずしい夏のフルーツを贅沢に使った、夏を涼やかに彩るデセールをご用意しました。 アンリ・シャルパンティエのサロン・ド・テでしか味わえない、つく […]（続きを読む）

“シンプルなおいしさ”を追求したクラシックスタイル。 香ばしく焼き上げたパイ生地に、マスカルポーネクリームを配合したコクのあるカスタードクリームをサンド。ミルフィーユの本質的なおいしさ「サクサクとしたパイ生地と濃厚でまろ […]（続きを読む）

4月11日（金）から「清見オレンジのタルト」を発売しました。 春に旬を迎える清見オレンジをたっぷりとのせた季節限定のタルト。 マイルドな酸味でジューシーな口当たりが特徴の清見オレンジを使いました。 オレンジクリームと細か […]（続きを読む）

4月1日（月）に「テリーヌ・ドゥ・フリュイ」を発売しました。 宝石のようにきらめくテリーヌ型の美しいゼリー。その涼やかな味は、毎年多くの方からご好評をいただき、季節の顔として愛されています。 さわやかな余韻が残る、涼やか […]（続きを読む）

3月15日（土）から「桃のクレープロール」が登場しました。 ジューシーな桃を贅沢に使用した、桃のクレープデザート。 クレープを巻いた生クリームのロールケーキに ジューシーな桃を贅沢にトッピングしました。 クレープ生地と生 […]（続きを読む）

3月15日から「蜂蜜レモンのレアチーズ」を発売しました。 蜂蜜レモンソースの酸味がさわやかな、レアチーズケーキ。 レアチーズムースは、マスカルポーネ、クリームチーズ、生クリームをバランスよく配合し、 レモンジュースを加え […]（続きを読む）

3月15日から「フランボワーズ・ショコラ」が登場しました。 フランボワーズとチョコレートの人気の組み合わせのケーキ。 フランボワーズのムース、コンフィチュールに チョコレートムースなど、6層が織り成す深い味わいになってい […]（続きを読む）